，于2003年3月28日成立。，中儲棉具體負責國家儲備棉的經營管理。在國家宏觀調控和監督管理下，中儲棉實行自主經營、統一核算、自負盈虧。中儲棉目前下轄16個直屬庫，分布于全國各主要棉花產銷區。成立13年來，中儲棉充分利用國內、國際兩個市場、兩種資源，完成國家下達的各項棉花市場調控任務，成為在國內、國際棉花行業具有較強影響力的企業之一。
中儲糧成立于2000年，注冊資本166.8億元，，，同時接受國家委托執行糧油購銷調存等調控任務，在國家宏觀調控和監督管理下，實行自主經營、自負盈虧。總公司在國家計劃、財政中實行單列。總公司實行董事會制，董事長為公司法定代表人。截至2015年底，公司資產總額11263億元，員工總數4.4萬人，全年營業收入1543億元，全年購銷糧食2.72億噸。中儲糧總部位于北京，截至2015年底，已在全國設立23個分公司，人員、機構和業務覆蓋全國31個省、區、直轄市，另有4家全資或控股二級子公司和1家科研院所。